Schlagwort: Tafelsenf

Der Begriff Tafelsenf ist ein Überbegriff, der alle aus Senfsamen produzierten Pasten meint.

Dijon Senf

Dijon ist nicht nur als Stadt mit Historie bekannt sondern auch wegen des Senfs. Hier handelt es sich um einen scharfen Tafelsenf, dessen Rezept nach der Stadt Dijon benannt wurde.

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